Restauracja La Bibliotheque Menu a'la carte

polędwica wołowa | żółtko | pikle | chipsy z ziemniaka I rydze

śledź | kapary I koper I rydze I oliwa | jabłko I śmietana

Jarmuż I orzechy włoskie I czosnek I seler I szczypior I kapary

mąka orkiszowa | drożdże | ser Dżersej Blue z Rancza Frontiera | boczek I gruszka

Raki I kurki I szalotka I czosnek I pietruszka I ser kozi wedzony I czarnuszka

gęś I kolendra I szalotka I czosnek I pietruszka I gorczyca I piernik I cydr I masło

jarmuż I pomidor I ser owczy Mazuriano Frontiera I szalotka I słonecznik I czosnek

sieja wędzona I sałaty mieszane I pomidor I szczypior I kapary I koper I jogurt naturalny

sałata rzymska I bażant I kapary I boczek I pomidor I anchois

raki I tatarak I oliwa I szczupak I seler naciowy I fenkuł

zakwas razowy I grzyby I maślanka I boczek I jajo poszetowe I biała kiełbasa

gęś I włoszczyzna I lubczyk I mąka I jajko

brukiew I mleko sojowe I marchew I tymianek I czosnek I włoszczyzna

polędwica wołowa I foie gras I czekolada I szparagi I patatki I portobello

schab z kością I zioła I młoda kapusta I topinambur I koper I śmietanka

pierś kacza I kasztany I enoki I dynia I demi glace I rokitnik I jarmuż I jabłko

skoki królika I ciecierzyca I cykoria I boczek I szalotka I kurki I śmietanka

golonka wieprzowa I piwo I demi glace I włoszczyzna I patatki I kapusta

sandacz I szpinak baby I masło I raki I kopytka I śmietanka I soliród

troć I soczewica I boczek I szalotka I włoszczyzna I jajko

okoń I patatki I szczaw I cukinia I młody szpinak I wino I śmietanka

ziemniaki I mąka pszenna I bazylia I czosnek niedźwiedzi I pesto z pokrzywy I pini

mąka pszenna I drożdże I ziemniaki I pasternak I szalotka I natka I jogurt naturalny

mąka pszenna I czarnuszka I natka pietruszki I twaróg I kokos I czosnek I tymianek

antonówka I biała czekolada I śmietanka I ksylitol I cydr I trawa żubrowa

sękacz | karmel I masło I rokitnik I śmietanka I owoce

mąka pszenna I jabłka I śmietanka I cynamon

śmietanka I cukier I jajko I wanilia

ser twarogowy I chałwa I mleko I cukier i jajko I mąka pszenna

rosół | perliczka | włoszczyzna | kluski

krem z pieczonych pomidorów | kluchy 

owoce I śmietana I makaron

pierś indyka panierowana w panko I frytki I pomidory I śmietana

sandacz I ziemniaki I ogórek I śmietana

marchewka I pomarańcza I oliwa

maka I jajko I mleko I czekolada I śliwka

lody I owoce sezonowe